第14节(2 / 2)
绿豆沙口感有些沙沙的,有一种特殊的清香味味,吃起来沙甜绵软,星澜唔了一声,又犹豫道:“好吃是好吃,但是会不会有点太甜了?”
“就是要甜,”顾圆圆关了加热器,把熬好的绿豆沙放到冷藏室冰镇,“这个等下是浇到牛奶冰上面的,牛奶冰没加糖,要靠这里面的糖来增加甜味。”
星澜似懂非懂的点点头,看着顾圆圆戴着手套把冻好的牛奶从速冻层拿出来。
冻的时间短,因此牛奶虽然已经定型了,却还不是特别坚硬,顾圆圆把牛奶冰砖放进厨房的刨丝器,在下面放了个陶瓷盘,几秒钟之后,一大盘像雪一样洁白的牛奶绵绵冰就做好了。
星澜凑过来用手指捻了一点放进嘴里:“凉凉的,但是没味道诶。”
“等一下,还没好呢,”顾圆圆说着从冷藏室拿出冰镇好的绿豆沙,沿着绵绵冰顶上浇了
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