第287章(2 / 2)

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“白老鼠”,说的自然是闪电貂。

图南抬眸,刚好看到了这条询问闪电貂去向的弹幕,动作几不可查地停顿了一瞬,又恢复了正常。

片好的鱼片用葱姜水简单去腥,加盐,黑胡椒调味,再用淀粉勾一个薄薄的芡,使之更加嫩滑,便可以直接烫熟了。

只是,想起大和星球,图南竟鬼使神差地多说了一句颇有些阴阳怪气的话语来:“这鱼的肉质细腻,鲜活程度也很高,按道理来说,用来制成鱼脍,是再合适不过的了。

这鱼脍,就是后世常说的生鱼片,大家都以为,生鱼片是大和民族的吃法,事实上,华夏比他早几千年就在吃鱼脍、鱼生了。

不过,因为鱼脍中含有寄生虫,所以后来,华夏族人还是更乐意吃烫熟的鱼片,毕竟,若要滋味丰美,酸菜鱼,它不香吗?麻辣水煮鱼片,它不香吗?

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