大厨在年代文里当保姆第70节(2 / 2)
先用机器绞一下,很短时间、颗粒还挺大的时候就停下来,然后拿出来自己剁。
省了一部分事儿,口感和纯手剁的也差不多。
不过,现在是没有这个东西喽,只能辛苦袁小四了。
袁小四左右手各一个刀,在那咣咣就是剁,时不时还熟练地用刀把肉馅刮回来,再继续。
黎安安喜欢干一些不用脑的繁琐的工作,但是其中绝对绝对不包括剁馅,她觉得那个声音特别忙乱,让人听了烦躁。
之前大早上隔壁或楼上要是有人剁馅,她都会在心里骂骂咧咧的,要是实在太早,还会上门去理论。
老烦了。
所以这时候袁小四就开始发挥作用了。
黎安安揉着面,扭头看着袁德华,“四儿啊,你说你要是上学了,谁还能帮我剁馅啊,谁还能帮我拔草、喂鸡、看娃
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